專題 - 中國改革
2020/12/28-1/3
2021年01期
香港職業訓練教育的困局 (胡恩威)

港府把職業訓練學位化,重學術輕技術。在忽視技工的教育制度下,發展工業和創科只是奢想。

胡恩威,香港實驗藝術團體「進念二十面體」聯合藝術總監/行政總監,從事舞台導演、編劇、多媒體科技藝術、空間建築設計和文化政治評論。香港一帶一路城市文化交流會議聯合召集人。

 

一九四九年大量移民來到香港,帶來了不同的技術工藝人才,香港慢慢發展成為一個生產製造業中心。這些製造業都是技術為本的,由紡織、裁縫、鐘錶、玩具、珠寶,各種工藝技術,以至飲食。

一九七八年中國改革開放之後,香港很多製造業北移,技術也北移到中國內地。但是香港始終是一個非常厲害的工藝中心,擁有最厲害的工藝人才,珠寶技師、鐘錶製造修理、紡織裁縫、旗袍西裝,各適其適,你想像得到的工藝都可以在香港找到大師。

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